Die Linsensuppe ist ein Klassiker und ich glaube in jeder Familie gibt es “das Rezept”. Ich habe hier eine schnelle Variante die durch die Jackfruit zu etwas ganz Besonderem wird. Portionen3 Zubereitungszeit25 Minuten Kalorien418 kcal Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib mir ein Kommentar oder eine Nachricht.
Schlagwort: Vegetarisch
Knackig belegte Fladen
Es muss nicht immer Pizza oder besonders fettig sein! Bei mir gibt es viel häufiger belegte Fladen. Sie haben einen knusprigen Rand und bei der Form muss ich mir auch keine großen Gedanken machen. Ein weiterer Vorteil: ich kann sie belegen wonach mir ist und somit einfach meine Lebensmittelreste verbrauchen. In diesem Fall hatte ich […]
Vegetarisches Moussaka
Um eine gute Moussaka auf den Tisch zu bringen sind einge Arbeitsschritte notwendig, aber es wird sich lohnen. Hat man einmal den Dreh raus kann man die Arbeitsschritte schon aus dem Ärmel schütteln und sich nur noch auf das Ergebnis freuen. Portionen4 Zubereitungszeit90 Minuten Kalorien315 kcal Hast du das Rezept schon probiert? […]
Onepot Curry Nudeln
Bei diesem Gericht handelt es sich um ein Onepot-Gericht. Das heißt kaum Abwasch und kaum Aufwand. Also lass uns loslegen. Portionen1 Zubereitungszeit20 Minuten Kalorien234 kcal Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib mir ein Kommentar oder eine Nachricht.
frischer Zucchini Couscous Salat
Lust mal was ganz anderes auszuprobieren? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich! Zucchini roh und so viele Gewürze. Wie risikobereit bist du? Portionen4 Zubereitungszeit25 Minuten Kalorien175 kcal Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib mir ein Kommentar oder eine Nachricht.
saftiger Haferkuchen
Wenn ich Nachmittags Lust auf Kuchen bekomme und auf die Kalorien achten möchte bedeutet es in den meisten Fallen, dass ich auf eines von beidem verzichten müsste. Mit diesem Rezept bekommst du einen kleinen Kuchen der es dir ermöglicht auf beides zu achten. Der Kuchen lässt sich je nach Geschmack mit Nüssen oder Obst verfeinern. […]
Spargelsalat mit Honig-Senf-Dressing
Spargel ist eines unserer liebsten Gemüsesorten und wird in der Erntezeit soviel gegessen bis er zu den Ohren rauskommt. So ist das Verlangen über das Jahr hinweg nicht so groß und man freut sich mit herannahendem Frühling wieder auf die leckeren Spargelgerichte. Wenn du etwas Abwechslung auf dem Spargelteller willst ist mein Rezept genau das […]
Sushi Bowl
Es gibt unzählige Sushi Varianten. Für fast jeden Geschmack ist etwas dabei und es gibt die Möglichkeit immer wieder Neues zu probieren oder sich einfach nur mit den bereits bekannten Varianten satt zu essen. Da ich kein großer Fischfreund bin habe ich mir eine Sushi Bowl zusammengestellt die genau meinem Geschmack entspricht. Ich hoffe sie […]
Vegane Falafel
Salat geht immer, oder? Ich kann die Frage nur mit einem lauten Ja! beantworten. Mit etwas Phantasie kann jeder Salat nach Lust und Laune aufgepeppt werden: Heute packen wir leckere Falafel drauf.