Ideen zum Grillen

Allgemein, Ideen zum Grillen, Rezepte, Salate & Dressing, Vegetarisch

Linsensalat mit Wildkräutern

Meine Salate verändern sich im Herbst und Winter. Viele frische Zutaten, die im Frühling und Sommer wirklich lecker sind, werden dann relativ geschmacksneutral und es ist dann Zeit für eine andere Zusammensetzung. Der Kreativität sind dann keine Grenzen gesetzt. Portionen4   Zubereitungszeit20 Minuten   Kalorien350 kcal   Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib […]

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Frischer Linsensalat

Linsen habe ich bis zu diesem Salat eher deftig in Rezepten verarbeitet. Die Kombination der Zutaten und dem Dressing ergibt einen frischen Geschmack. Der Linsensalat lässt sich wunderbar zum Grillen mitbringen oder auch solo genießen. Portionen3   Zubereitungszeit30 Minuten   Kalorien373 kcal   Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib mir ein Kommentar oder […]

Allgemein, Ideen zum Grillen, Rezepte, Salate & Dressing, vegan, Vegetarisch

Scharfer Chinakohl-Salat

Ich liebe diesen Salat. Die Zutaten sind deftig und ergänzen sich perfekt. In Kombination mit dem scharfen aber fruchtigem Dressing ist der Salat eine tolle Hauptspeise oder auch eine ausgefallene Beilage zum Grillen. Portionen4 Zubereitungszeit20 Minuten Kalorien325 kcal Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib mir ein Kommentar oder eine Nachricht.

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Veganer Gyros

Eine Umstellung auf eine vegetarische und vegane Ernährungsform ist nicht immer einfach. Bis man die Favoriten für seine Lieblingsrezepte gefunden hat kann etwas Zeit vergehen. Daher freue ich mich, dass ich euch heute ein veganes Gyros vorstellen kann. Das Gyros ist schnell hergestellt und lässt sich vielseitig verwenden. Portionen2 Zubereitungszeit15 Minuten Kalorien164 kcal Hast du […]

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Blumenkohl-Salat

Hast du dich schon mal an rohen Blumenkohl getraut?Ich war bei diesem Salat sehr skeptisch und anschließend mehr als positiv überrascht! Die Kombination der Zutaten ergeben einen frischen Salat der wirklich etwas hermacht und sich perfekt als Beilage oder Mitbringsel für den nächsten Abend mit Freunden oder der Familie eignet. Portionen4   Zubereitungszeit20 Minuten   […]