Ideen zum Grillen

Allgemein, Ideen zum Grillen, Rezepte, Salate & Dressing, vegan, Vegetarisch

Chinakohlsalat mit asiatischen Nudeln

Wahrscheinlich ist der Trend dieses Salats schon ewig her und ich hab es einfach nicht mitbekommen, aber falls du dieses Salatrezept mal wieder aufleben lassen möchtest oder auch so ein Spätzünder bist wie ich, habe ich hier nochmal ein passendes Rezept zusammengestellt. Bei dem Salat kann man ordentlich reinhauen und er ist alles andere als […]

Allgemein, Fingerfood, Ideen zum Grillen, Rezepte, vegan, Vegetarisch

Gegrillte Gemüsespieße

Wenn es um einen schönen Grillabend geht darf für mich eins nicht fehlen: Gemüsespieße. Sie können je nach Geschmack eine tolle Alternative für Fleisch sein oder als Beilage genutzt werden. Doch was ich an Gemüsespießen am meisten liebe ist, dass man sie marinieren oder mit tollen Grillsaucen kombinieren kann. So kann man den Geschmack jedes […]

Allgemein, deftiges Backen, Ideen zum Grillen, Rezepte, Salate & Dressing, vegan, Vegetarisch

Spanische Tapas Teil I

Spanien ist für mich nicht nur ein Urlaubsziel, sondern es löst in mir auch das Gefühl von Fernweh aus. Ich hab dort Städte erkundet, die schönsten Sonnenuntergänge gesehen und Nächte durchgetanzt. Und eines darf in meiner Aufzählung nicht fehlen: das Essen. Spanische Speisen lassen keine Wünsche offen und speziell Tapas geben einem die Möglichkeit viel […]

Allgemein, Ideen zum Grillen, Nudeln, Pizza & Reis, Rezepte, Salate & Dressing, vegan, Vegetarisch

Couscous Tomaten

Vor einigen Jahren hätte ich nicht gedacht, dass Couscous jemals zu meinem Speiseplan gehören würde. Für mich war es immer ein Lebensmittel, dass es nur im Ausland gibt und wahrscheinlich auch sehr schwierig in der Zubereitung ist. Aber wie es manchmal so ist war die Neugier größer und ich habe mich ein bisschen eingelesen und […]