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Zubereitung

• Die Herstellung des Teigs ist wirklich sehr einfach. Es werden alle trockenen Zutaten in eine Schüssel gegeben und gut miteinander vermengt.
• Anschließend folgen das Wasser und der Apfelmark. Alle Zutaten werden so lange vermengt, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.
• Mit der Hand wird eine Teigkugel geformt. Diese Kugel wird auf einem Backblech flach gedrückt und so entsteht der Kuchenboden. Der Boden wird bei 180°C Umluft für ca. 15 Minuten gebacken.
• Tipp:
  Um eine runde Form zu erhalten kannst du auch einen Tortenring als Hilfsmittel nutzen.
  
  Der Haferkuchen kann mit Obst, Joghurt, Schokoaufstrich oder ähnlichem belegt werden.