Schlagwort: pizza

Allgemein, deftiges Backen, Nudeln, Pizza & Reis, Rezepte, Vegetarisch, Weihnachtens- & Adventszeit

Mini Calzone mit Ajoli-Dip

Ein Weihnachtsessen kann eine ganz schöne  Herausforderung sein. Es gibt Vorlieben, Allergien oder Unverträglichkeiten zu beachten und jeder hat seinen eigenen Geschmack. Doch vielleicht kommt meine Fingerfood-Variante bei einer Großzahl von Gästen an, denn wer mag schon keine Pizza?! Ich habe eine Variante gewählt, die du ganz nach allen Vorlieben der Gäste gestalten kannst und […]

Allgemein, Nudeln, Pizza & Reis, Rezepte

Pizzateig á la Nonna Anni

Das Rezept zu diesem Pizza-Teig hat Familiengeschichte. Es stammt von der Oma meines Freundes, die ich leider nie kennenlernen dürfte. Ihr Rezept konnte ich jedoch schon so einige Male ausprobieren und war immer wieder vom Teig der Pizza begeistert. Denn eins weiß jeder: ein ungeschriebenes Gesetz ist, dass Gerichte von Oma´s immer schmecken!