Bei diesem Gericht handelt es sich um ein Onepot-Gericht. Das heißt kaum Abwasch und kaum Aufwand. Also lass uns loslegen.
Portionen
1
1
Zubereitungszeit
20 Minuten
20 Minuten
Kalorien
234 kcal
234 kcal
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Zutaten
60 g Mii-Nudeln
90 g Erbsen
50 g Kichererbsen
50 g Karotten
20 g Tomatenmark
40 g Tomaten
1/2 Tl Currypulver
100 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Die Karotten werden geschält und in ganz feine Stifte geschnitten. Gemeinsam mit den restlichen Zutaten werden Sie in einen Topf gegeben und alles wird zum Kochen gebracht.
- Nach ca. 10 Minuten sind die Curry Nudeln fertig und ein Großteil der Flüssigkeit wurde aufgesaugt. Mit Salz und Pfeffer wird das Gericht abgeschmeckt.
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