Heute kannst du mein schnelles und krosses Knäckebrot für dich entdecken! Die Sonnenblumenkerne verleihen ihm einen super feinen Geschmack. Ich liebe diese knackige und kernige Note – du hoffentlich auch!?
Zubereitungszeit
1,5 Stunden
1,5 Stunden
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Zutaten
100g zarte Haferflocken
50g Weizenvollkornmehl
50g Sonnenblumenkerne
50g Leinsamen
1TL Salz
300ml Wasser
zubereitung
- Alle Zutaten werden in einer Schüssel gut verrührt und dürfen für ca. 60 Minuten quellen.
- Alle Zutaten werden in einer Schüssel gut verrührt und dürfen für ca. 60 Minuten quellen.
- Mit einem Pizzaschneider schneide ich die Masse in meine gewünschten Stücke. Abschließend wandert das Blech für weitere 45 Minuten in den Ofen.
- Nach dem Abkühlen darfst du das Knäckebrot nach Herzenslust genießen!
Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib mir einen Kommentar oder eine Nachricht.