Die Linsensuppe ist ein Klassiker und ich glaube in jeder Familie gibt es “das Rezept”. Ich habe hier eine schnelle Variante die durch die Jackfruit zu etwas ganz Besonderem wird. Portionen3 Zubereitungszeit25 Minuten Kalorien418 kcal Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib mir ein Kommentar oder eine Nachricht.
Schlagwort: JACKFRUIT
Jackfruit Gulasch
Jackfruit ist für mich kein unbekanntes Lebensmitteln mehr, aber ich bin immer wieder überrascht wie vielseitig man es einsetzen kann. Natürlich sollte man nicht mit der Einstellung an dieses Gericht gehen, dass es das Gulasch der Oma ersetzt, aber es ist eine wunderbare Alternative etwas Neues auf den Tisch zu bringen.
Kartoffel gefüllt mit pulled Jackfruit und Avocado
Du fragst dich gerade zu Recht wie es zu dieser Kombination kommt und die Antwort ist eigentlich einfach: Ich hatte Lust darauf. Kartoffeln sind so vielseitig und in der vergangenen Woche habe ich einige Bilder von gefüllten Kartoffeln gesehen. Ich habe dann geschaut, was ich Zuhause habe. Abra kadabra und dreimal schwarzer Kater – fertig […]