Ich glaube, dass ich diesen Samstag die letzten Pflaumen im Supermarkt erwischt habe. Damit ich noch möglichst lange was von Ihnen habe, bevor wieder Saison ist, habe ich sie zu einem Chutney verarbeitet. Es passt gut zu Wildgerichten, speziell in der Weihnachtszeit.
Schlagwort: Chili
Chili con Carne
Dieses Rezept ist eines der ersten gewesen, die ich nach meinem Auszug von Zuhause gelernt und immer wieder gekocht habe. Es hat mich in meiner Uni-Zeit begleitet und wurde regelmäßig bei gemeinsamen WG-Abenden gekocht und verspeist. Gibt es bei dir auch Gerichte die du mit Lebensphasen oder tollen Momenten verbindest? Wenn du auch so auf […]