Es ist nichts neues, dass bereits im September die ersten Weihnachtsaufsteller im Supermarkt stehen. Und ich bekenne mich schuldig: Ich gehöre zu den Menschen, die sich die ersten Spekulatius, Lebkuchen und Baumkuchen kaufen. Ein Teil des Spekulatius wird am Anfang der Weihnachtszeit zu einer Creme verarbeitet. Ich nutzte sie um mein Frühstücksbrot zu bestreichen, Porridge […]
Weihnachtens- & Adventszeit
Lebkuchen
Lebkuchen ist ein Gebäck mit Tradition und für viele von uns aus der Weihnachtszeit nicht mehr weg zu denken. Das schöne bei Lebkuchen ist, dass es nicht nur den einen Lebkuchen gibt. Durch die Komposition an Gewürzen kann man ihn jedes Mal neu gestalten und auf den eigenen Geschmack abstimmen. Aus meinem Rezept könnt ihr […]
Warmer Kakao
Hinter Türchen Nummer 17 verbirgt sich heute wieder ein Rezepte-Quicki. Nach einem langem Winterspaziergang gibt es kaum etwas Schöneres als ein wärmender Tee oder Kakao. Heute habe ich ein Rezept für einen sehr leckeren Kakao für dich.
Marzipan Stäbchen
Türchen Nummer 16: Marzipan Fans aufgepasst! In meinen Stäbchen steckt nicht nur reichlich Marzipan, sondern auch Nuss und Schokolade. Zum Kaffee oder einfach zum zwischendurch Wegnaschen sind sie perfekt und sie haben einfach das gewisse Etwas. Und eins kann ich dir versprechen: sie lassen sich einfach backen und kommen bei deinen Gästen mit Sicherheit sehr […]
Falafel Patty mit Salat und gefüllten Champions
Hinter Türchen Nummer 15 verbürgt sich ein Hauptgang für das Weihnachtsmenü. Das schöne bei diesem Hauptgang ist, dass du satt wirst aber nicht das negative Gefühl des „Überfressen“ bekommst. Und über Kalorien brauchst du dir bei diesem Hauptgang auch keine Gedanken zu machen.
Rumkugeln
Hinter Türchen 14 befindet sich eine heimliche Leidenschaft von mir: Rumkugeln! Es gibt sie beim Bäcker in groß oder in der Chocolaterie auch ganz klein. Wenn man mich glücklich machen möchte, sind Rumkugeln eine super Möglichkeit. Aber es ist auch einfach kein Geheimnis wie sehr ich Schokolade mag.
Zitronensalz
Hinter Türchen Nummer 13 findest du einen absoluten Geschenke Quicky.
Mohnplätzen
Hinter Türchen Nummer 12 verbirgt sich einer meiner persönlichen Lieblinge. Dieser Keks ist die perfekte Mischung zwischen süß und fruchtig. Und eins ist er ganz sicher nicht: trocken! Die Kombination der Zutaten macht den Keks schön saftig und frisch.
Weihnachtszucker
Hinter Türchen Nummer 11 verbirgt sich ein Weihnachtszucker. Ich liebe ihn um Nachtische zu verfeinern oder um mein morgendliches Porridge aufzupeppen. Du kannst ihn aber auch wunderbar verschenken.