Gibt es etwas Leckeres als ein frisch gebackenes Brot mit Butter? Für mich definitiv nicht und ich glaube, ich könnte auch nicht darauf verzichten. Doch gerne dürfen die Brote auch variieren. Etwas Abwechselung schadet nie. Heute habe ich ein leckeres Krustenbrot mit drei verschiedenen Mehltypen für dich. Es hat kleine Poren und ist deshalb perfekt […]
Der Sommer ist voll im Gang, die ersten Bundesländer haben Ferien und ich muss sagen, dass ich auch gerne noch wie damals als Schülerin sechs Wochen Sommerferien hätte. Ich habe diese Zeit geliebt! Denn man konnte lang aufbleiben, Freunde treffen und es ging mit der Familie in den Urlaub. Für uns ging es meistens in […]
Kartoffeln sind unglaublich vielseitig und lecker, doch bis vor ein paar Jahren hatte ich genug von ihnen. Meine beste Freundin aus Kindheitstagen ist auf einem Bauernhof groß geworden. Somit haben wir viel Zeit auf den Feldern oder auf dem Hof verbracht. Rückblickend, der beste Spielplatz für eine fantasiereiche Kindheit voller Spannung und Spaß. Und wie […]
Der Hype der Burger ist bereits seit 2 Jahren ungebrochen in der Gesellschaft vorhanden. An allen Ecken in der Stadt sprießen neue Restaurants und Imbisse aus dem Boden und alle verkaufen den „besten“ Burger der Stadt – Jedoch ist selten ein Burger dabei, bei dem ich komplett zufrieden bin. Also warum nicht selber machen? Und […]
Ich glaube mit keiner anderen Nascherei habe ich in den letzten Wochen so häufig Kontakt gehabt wie mit den kleinen Energy Balls. Für mich sind sie mittlerweile zu einer sehr guten Alternative für Schokolade geworden. Wenn ich mal wieder richtig Lust auf Schokolade habe und sündigen möchte, nasche ich ein Bällchen und schon ist der […]
Neben meinem Joghurtbrot gehören auch die Joghurtbrötchen zu meinen Lieblingen und werden somit regelmäßig zum Frühstück aufgetischt. Das Schöne bei Ihnen ist, dass sie schnell zubereitet sind und lange satt machen. Sie haben einfach das perfekte Verhältnis zwischen knackiger Hülle und saftigem, luftigem Inhalt! Ich muss immer aufpassen das ich das Brötchen nicht komplett aushöhle […]
Ich glaube jeder der schon einmal eine selbst gemachte Erdbeer- Marmelade probieren durfte, kauft keine mehr im Supermarkt. Es ist die perfekte Möglichkeit sich die Konsistenz und die Zuckermenge nach eigenem Belieben zu gestalten und ob sie mit oder ohne Stücken sein soll. Man kann die Marmelade mit vielen anderen Zutaten kombinieren und für den […]
Seitdem es das Trendgetränk „Hugo“ gibt bin ich ein absoluter Fan von Holunderblütensirup. Neulich konnte ich die Holunderblüte jedoch nochmal auf ganz neue Art und Weise kennenlernen: Wir waren in einem in einem familiengeführten bio Hotel zum Bruch mit der Familie und neben vielen anderen sehr leckeren Lebensmitteln könnte ich Holunderblüten- Gelee probieren. WOW, das […]
Im Moment ist es so warm draußen und bei solchen Temperaturen kommen nur Kleinigkeiten bei uns auf den Tisch. Dabei darf natürlich auch etwas Süßes nicht fehlen! Die Mini-Gugelhupfe sind schnell gebacken und können sogar noch schneller im Mund verschwinden. Sie sind eine leckere Mischung aus Süße und Saftigkeit. Vielleicht sind sie auch etwas für […]