In Bezug auf Pfannkuchen gibt es ganz verschiedene Meinungen in welcher Form sie am liebsten verspeist werden. Ich habe dir hier ein Rezept erstellt, bei dem du ganz flache, aber trotzdem luftige Pfannkuchen erhältst.
Portionen
3
3
Zubereitungszeit
60 Minuten
60 Minuten
Kalorien
312 kcal
312 kcal
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Zubereitung
- Alle Zutaten werden in einer Schüssel zu einem glatten Teig vermengt. Anschließend darf der Teig 30 Minuten lang ruhen.
- In eine beschichtete Pfanne wird eine Kelle Teig gegeben und der Pfannkuchen wird von beiden Seiten gebacken, bis er goldbraun ist. Das Ganze wiederholen wir solange, bis der Teig leer ist.
- Der Pfannkuchen kann entweder süß oder herzhaft belegt werden. Dabei sind deiner Kreativität und deinem Geschmack keine Grenzen gesetzt.
- Tipp: Je nachdem wie gut die Beschichtung der Pfanne ist, kann es sein, dass etwas Öl notwendig ist.
Hast du das Rezept schon probiert? Dann schreib mir ein Kommentar oder eine Nachricht.